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Egg Bhurji Recipe – अंडा भुर्जी रेसिपी – अंडा बनाने की विधि

How To Make Egg Bhurji Recipe In Hindi
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Egg Bhurji Recipe in Hindi के इस लेख को पढ़िए और घर में अंडा भुर्जी बनाने की विधि जानिए|

अंडा कई तरह से बना के खाया जाता है, मसालेदार अंडा भुर्जी एक स्वादिष्ट और स्वस्थ डिश है| ख़ास कर ठण्ड के दिनों में अंडा खाने पर लोग ज्यादा ध्यान देते हैं क्यूंकि इसमें प्रोटीन ज्यादा मात्रा में होता है.

अंडे की भुर्जी एक ऐसी डिश है जिसे आप नाश्ते में भी बना के खा सकते हैं और स्नैक्स के तौर पर भी बना सकते है.

आप चाहे तो बच्चो को अंडे के साथ भी ब्रेड खाने के लिए दे सकते हैं या फिर रोटी के बिच अंडे की भुर्जी को भर के रोल बना के भी बच्चो को खिला सकते हैं.

इसे पढ़े –

Ingredients for Egg Bhurji Recipe in Hindi Language

अंडा भुर्जी बनाने की विधि

आज मेरे घर में मम्मी ने अंडा भुर्जी ही बनाया था, और भाई बता रहा था की आज एग्ग भुर्जी काफी टेस्टी बनी है, तो मैंने सोचा मम्मी से उनकी Egg Bhurji Ki Recipe ही पूछ लेती हूँ.

तो दोस्तों आज मै अपनी मम्मी की अंडा भुर्जी रेसिपी आपसे शेयर करने जा रही हूँ-

अंडा भुर्जी बनाने की विधि (आवश्यक सामग्री)

How to cook Egg Bhurji at Home Recipe in Hindi

  • 2 टी स्पून तेल
  • 1 टी स्पून लहसुन
  • 2 टी स्पून अदरक
  • 1/2 कप प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 3 टी स्पून नमक
  • 2 टी स्पून हल्दी
  • 2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 1/2 टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • 1 टी स्पून हरा धनिया टहनी
  • 4 अंडे

आप ऊपर दी गई सभी समाग्री को अंडा भुर्जी बनाने के लिए तैयार करले उसके बाद हम इसको बनाने की विधी जानेंगे|

इसे पढ़े –

How To Make Egg Bhurji At Home In Hindi Language

  • गैस को ऑन कर के एक पैन ले और उसको गैस पर रखे और उसमे तेल डाल कर गरम करे|
  • फिर इसमें लहसुन, हरी मिर्च और अदरक डालें|
  • इसे गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें|
  • अब आप इसमें प्याज डालकर भूनें|
  • इसमें नमक, हल्दी, लाल मिर्च, पाव भाजी मसाला डालकर अच्छे से मिलाएं|
  • इसमें अंडे डाल लें और इसे तब तक पकाएं जब कि वह अच्छे से न पक जाएं|
  • अब गैस ऑफ कर दीजिये और इस पर थोड़ा मक्खन और हरा धनिया डालें|

दोस्तों मेरी मम्मी द्वारा बताई गई Best Egg Bhurji Recipe यही पर समाप्त होती है|

नोट – आप इसे ब्रेड के साथ या फिर रोटी के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं|

New Egg Bhurji Hindi Recipe का ये लेख यही पर समाप्त हो रहा है, आप इस रेसिपी को पढ़ कर घर में अंडा भुर्जी ज़रूर बनाये और मिल कर खाए| इस आर्टिकल को पढने के लिए आपका धन्यवाद|

आपको रेसिपी कैसी लगी हमको कमेंट के माध्यम से जरुर बताये और इस रेसिपी को अपने सभी प्रियजनों के साथ सोशल मीडिया पर शेयर करें.

सुबह इनको भी बनाकर खाएं⇓

About the author

My Hindi Recipe Team

My Hindi Recipe एक हिंदी फ़ूड रेसिपी साईट है| जहा पर आपको तरह तरह के व्यंजन बनाना सिखाया जायेगा| जैसे की पंजाबी फ़ूड, राजस्थानी, हैदराबादी, मराठी, चाइनीज, इत्यादि|

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