फास्ट फूड

Maggi Recipe With Vegetables (10 मिनट में स्वादिष्ट मैगी बनाना सीखे)

Maggi Recipe
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नमश्कार दोस्तों, Maggi Recipe With Vegetables के इस आर्टिकल में आप 10 मिनट में स्वादिष्ट मैगी बनाना सीखेंगे|

मैगी भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला और स्वादिष्ट फ़ास्ट फ़ूड में से एक है|

दोस्तों मैगी बनाने के कई तरीके हैं, और आज कल तो आपको अलग-अलग वेराइटी की मैगी आपके कॉलेज के पास वाले maggi point पर खाने को मिलती है|

Maggi Recipe in hindi जानने से पहले हम जान लेते हैं की किस-किस तरह की मैगी बनाई जाती है –

  • Maggi recipes with Egg
  • Maggi recipes with Vegetables
  • Maggi recipes without Vegetables

आज मै आपको सिर्फ दो तरीके से मैगी बनाना सिखौंगी, एक सब्जी वाली और एक बिना सब्जी वाली|

इसे भी पढ़े – 

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  2. Easy Samosa Dough Recipe – समोसा कैसे बनाये? (विधि और रेसिपी हिंदी में)

Maggi Recipe With Vegetables (10 मिनट में स्वादिष्ट मैगी बनाना सीखे)

चलिए अब खुद सिख लीजिये अलग-अलग तरीके से मैगी बनाना ताकि जब मन करे तब बना के खा सके|

Spicy maggi recipes

स्पाइसी मैगी के इस रेसिपी में सबसे पहले हम जानेंगे की किस समाग्री की ज़रुरत पड़ेगी|

स्पाइसी मैगी के लिए आवश्यक समाग्री –

  • मैगी नूडल्स- 2 पैक
  • गाजर – 1/4 कटोरी
  • शिमला मिर्च – 1/4 कटोरी
  • टमाटर – 1 मीडियम
  • अदरक – 1/2 छोटी स्पून (कटी हुई या पेस्ट)
  • हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई या लम्बाई में कटी हुई
  • गरम मसाला – 1/2 छोटी स्पून
  • चाट मसाला – 1/2 छोटी स्पून
  • मैगी मसाला – 1 पैक
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी स्पून
  • हल्दी – 1/4 छोटी स्पून
  • तेल – 1 छोटी स्पून
  • नमक – स्वाद के अनुसार
  • प्याज – 1 मीडियम
  • चिल्ली सौस – 1/4 छोटी स्पून

यकीनन यह समाग्री आपके किचन में पहले से उपलभ्ध होगा, लेकिन अगर यह समाग्री आपके घर में नहीं है तो आप समाग्री की लिस्ट बना के बजार से ले आइये|

Note – अगर आप इस मैगी रेसिपी को बनाते है और आपको अच्छी लगती है तो आप इसे अपने दोस्तों के साथ सोशल मीडिया से शेयर कर सकते हैं|

Masala maggi recipe  – मैगी मसाला कैसे बनाये

  • सबसे पहले एक प्याले में पानी गरम करे और उस में चुटकी भर नमक और 1 छोटा स्पून तेल डाल दे|
  • जब पानी उबलने लगे तब उस में दोनों मैगी नूडल्स डाले और 3-4 मिनट तक उबलने दे और फिर तुरंत छानकर ठन्डे पानी से धो ले वर्ना वो आपस में चिपक जाएगी|

टिप्स – इस तरह मैगी को बनाने से पहले उबाल लेने से उसके ऊपर का वैक्स हट जाता है जिससे वो नुक्सान नही करता|

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  • अब सारी सब्जियों को बारीक काट ले (आप इस में अपने मन की कोई भी सब्जी डाल सकते है जैसे की गोभी, मटर,बीन्स, मशरूम, पनीर)

टिप्स – ज्यादा सब्जी डालने से बच्चो को पता भी नही चलेगा और वो बिना नखरे करे सारी सब्जिय खा लेंगे|

  • अब मैगी मसाले के एक पैक को काट कर थोड़े से पानी में डाल कर अच्छे से मिला ले और अलग रख दे|

टिप्स – आप चाहे तो दोनों मैगी के मसाले के डाल सकते है, अगर दोनों पैक डाले तो बाकी मसाले कम कर|

  • अब तक आपके नूडल्स ठन्डे हो चुके होगे, उन्हें अच्छे से ठन्डे पानी से धोकर प्लेट में निकाल कर रख दे|

Maggi Recipe With Vegetables in Hindi – मैगी बनाने की विधी

  1. एक पैन ले और उस में तेल डाले, जब तेल गरम हो जाए तब उस में जीरा डाले के उसे हल्का सा भूने|
  2. टमाटर छोर कर बाकी सभी सब्ज़ियो को 4-5 तक फ्राई करे और फिर उसे अलग रख दे|
  3. अब पैन में कटे हुए टमाटर डाल दे, 2 मिनट भूने और फिर सूखे मसाले (हल्दी, लाल मिर्च, जीरा पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला) इस में मिला दे|
  4. फिर इसमें नमक डाले और इसे ढक कर पकने दे जब तक की मसाले से तेल अलग न होने लगे|
  5. जब मसाला तैयार हो जाए तब इस में उबले हुए मैगी नूडल्स डाल दे, अब मैगी मसाला, चिली सौस डाले और मिलाये|
  6. अब जो सब्जी हमने फ्राई करके रखी थी उसे भी इस में मिला दे, हल्का सा नमक डाले और अच्छे से मिलाये|
  7. लीजिए आपकी मसाला मैगी नूडल्स बन कर तैयार है, और इसी के साथ मेरी Maggi Recipe यही पर समाप्त हो रही है|

टिप्स – इसे गरमा-गर्म  गर्म सर्व करिये और इस टेस्टी मैगी को खाइए|

Maggi Recipe

Indian maggi recipes

चलिए अब हम मैगी बनाना सीखेंगे वो भी सबसे सिंपल और इजी तरीके से –

आवश्यक समाग्री

  • मैगी – 1 पैकेट
  • मैगी मसाला – 1 पैकेट(जो मैगी के साथ आता है)
  • पानी – 1.5 ग्लास
  • घी – 1 चमच

सिंपल मैगी बनाने की विधी

  1. एक पैन लीजिये, उसमे पानी डाल दीजिये|
  2. पानी में उबाल आने के बाद मैगी को तोड़ के उस पैन में डालिए|
  3. 2 मिनट के बाद उसमे मैगी मसाला डाल दीजिये और अच्छे से मिला दीजिये|
  4. 3-4 मिनट के बाद उसमे एक चमच घी मिला दीजिये|
  5. 1 मिनट बाद गैस बंद कर दीजिये, अब आपकी सिंपल मैगी बन कर तयार है|

Note – इस रेसिपी को ज्यादा टार हॉस्टल वाले बच्चे या जिनको खाना बनाना नहीं आता है वही बनाते हैं|

आप भी इस maggi recipe को try कर सकते हैं पर हमसे अपने अनुभव शेयर करना मत भूलिएगा|

इसी के साथ मेरे आज के आर्टिकल जिसमे मैंने maggi recipe शेयर की है वो यही पर समाप्त हो रहा है|

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इस आर्टिकल को पढने के लिए आपका धन्यवाद, बनाये इस मैगी को और ठण्ड में मज्जे से खाए|

About the author

My Hindi Recipe Team

My Hindi Recipe एक हिंदी फ़ूड रेसिपी साईट है| जहा पर आपको तरह तरह के व्यंजन बनाना सिखाया जायेगा| जैसे की पंजाबी फ़ूड, राजस्थानी, हैदराबादी, मराठी, चाइनीज, इत्यादि|

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